前言：
虾爬子是我们沿海地区的特产。其味道鲜美，可以直接水煮更突出它的鲜。今天做一个椒盐虾爬（虾爬子，学名皮皮虾）。
材料：虾爬子 油 辣椒 葱 姜 椒盐 辣酱
过程：1先把虾爬用水清洗控干
2锅中放油加热加入葱姜爆锅
3倒入虾爬开始翻炒
4倒入辣酱翻炒到虾爬变红
5加入辣椒和洋葱翻炒几下即可
总结：翻炒要及时，不然会出现粘连。火不宜太大要中火慢慢烧直至变红。最后希望大家都像这虾爬一样红红火火。
谢谢观贴！
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朋友，欢迎参加第一届美食征文
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虾爬子美味
支持 一下
确实是美味
好厨艺！学习中
四川人还是喜欢麻辣味，呵呵。。。。。。。。。。。。
做菜的都是好男人！
谢谢分享
美味，支持一下
海鲜，鲜鲜鲜