没有地方钓鱼咱就在家做菜[呲牙],今天没做鱼,市场上有卖螃蟹的个头还行,就买了两斤 15块钱的,今晚我亲在下厨[胜利]。
想吃的请看步骤,照做就行了。
螃蟹洗净 切开,小的一刀两块,大的两刀四块。
准备 小料,请无视我的刀工。。。。。。。。。
油加热 ,把花椒大料在油里面多呆一会,30秒以上。
把切好的螃蟹下锅
加螃蟹的三分之一的水 ,盖上锅盖炖吧,别忘加点酱油跟盐,加多少可以自己常常汤的咸淡。
汤收的差不多就可以出锅啦。又香又麻又辣好吃极了。
我炒的土豆丝 ,媳妇的刀工。
谢谢观赏。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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不错不错啊
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呵呵……完美夫妻档!
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你们那的螃蟹真便宜啊。我们这可买不来啊。
不错不错啊
呵呵 我住海边呀
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谢谢分享精彩厨艺!
美食不错