周五中午和几个同学在学校餐馆开小灶,喝了点酒。下午正睡的舒服的时候,表姐打电话过来叫我去她家,晚上做龙虾给她吃,赶紧买票,坐个高铁12块钱,嗖的一下就到了长沙。
先刷龙虾吧。这个非常重要哦。教大家一个小窍门。将龙虾放入水中,加醋和盐,泡几分钟,简单好刷。
先把其他菜配好
洗干净
先炒水。
变红之后装起来
佐料
加入大量油,烧开,加入桂皮,八角等,倒入龙虾翻炒
锅太小了。5斤多龙虾,好难操作的,考验技术。
生姜大蒜加入一起翻炒。这两个东西越多越好
加水煮
最后快出锅时加入紫苏。
龙虾很重要的一味香料
看着不错吧
上桌
再弄其他的菜
开吃吧。
这是第二天的。
芹菜,辣椒,大蒜,肉一起炒。
一点家产菜
喝点酒吧,加拿大的冰酒,味道不错,和白干一样的味道。
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看着都流口水啊,加分支持
,这个点大家都应该去吃饭了。都没人看帖子呀
居家好男人
,多谢赏贴支持!
又见兄弟美食美酒贴 赞!
,最近没去钓鱼,憋的慌
兄弟不是回家了吗
没有啊,在学校。最近是没空去钓鱼罗
没有啊,在学校。最近是没空去钓鱼罗
美食很赞
龙虾是你钓的呀
,没事弄弄吃的也不错!
,不是,买的。
兄弟学业要紧 鱼以后有的钓 呵呵
,这年头钱赚不完,妞泡泡不完,鱼很快就被钓完啦
哈哈 兄弟说的经典 一语中的!
不错不错
,北方人吃不了吧
谁说的啊
,是吧!