时间：2015年五一
为了庆祝我们伟大的劳动人民（尤其是辛苦钓鱼人）的节日，为了感谢家人对我们钓鱼人的支持，为了以后能够有更多的机会钓鱼，本着不浪费的目的，决定吧剩下的鲫鱼全部加工成跳水鲫鱼。以犒劳自己及家人特制作两款家常鱼，看起来不怎么样，但是味道确实不错。因为没有剩下一条，应该还是可以的味道！有图为证
昨天的鱼
剩下的去鱼鳞、洗净、加入葱姜蒜粒料酒腌制几分钟
准备好配料及自家豆瓣，重要的是老泡菜
热锅入油
加入豆瓣，泡菜炒至香味出来
加入适量冷水
下鱼，注意一定冷水下鱼
差不多的时候加入大葱
芹菜
起锅、装盘
大功告成请各位品赏！指教！
祝各位节日快乐！
分享到
0个赞
手艺不错。十分支持！
谢谢观帖
纯正的水煮鱼啊
谢谢观帖
手艺不错。十分支持！
谢谢支持
很美味的样子 加分支持好厨艺
还行吧！
谢谢支持
朋友客气了 大家不就要相互支持的嘛
朋友谦虚 厨艺确实不错
学习了，每次自己做鱼，腌制很久都不如为，原来是需要冷水下鱼
好厨艺 支持 支持
共同学习
谢谢支持
这样做更入味，满分支持一个！
谢谢支持啊朋友
味道鲜美！
谢谢朋友支持
支持一个不错