爆炒龙虾
龙虾是我的拿手菜，给大家晒晒怎么做的！
先将龙虾刷干净，弄点醋和盐，这样龙虾更容易刷。然后把尾巴上面的壳剪开，更容易入味！
先炒水
大火
慢慢变红了
差不多都红了盛起来
倒油，烧开，千万别用菜籽油，龙虾特别吃油。
加点盐
配料，生姜，大蒜子，辣椒壳，紫苏。
加入八角，桂皮，入热油。
辣椒壳切碎，入锅
倒入龙虾
倒
大火翻炒
炒
来点鸡精增鲜。
撒
料酒
倒
炒
花椒粉，增加点麻味
撒点
大蒜子和生姜
继续炒
辣椒，黄辣椒，红辣椒，小米椒，总之就是要辣
翻翻翻
最重要的一味调料，自己家的豆瓣酱。又可以增加盐味，又可以上色
一铲
两铲，后面再根据味道加
加水焖一下
火关小一点，收水
快出锅时加入紫苏，这个绝对不能少滴
收水出锅，天热，配点冰啤酒简直爽歪歪！
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厨艺不错
貌似很好吃的样子
还不错，哈哈哈哈
味道应该不错！
很不错的厨艺 赞一个，兄弟可以发到美食版块啊 呵呵
肯定塞，这是拿手菜！
哈哈，是嘛，我不大知道哦！
看着不错哦，，现在可以钓龙虾了吗？
已经被移过去了
不错不错。
什么贴 没看到
馋人呢？哈哈！
哈哈，是的，钓龙虾困难，很少了
看到了。
多谢赏贴支持！！！
清明小钓，速度上分
哈哈哈，是的，辣的爽歪歪
哈哈哈，还行，帮我顶一下我的装备贴。明年要毕业了，准备出掉一部分杆子