潜水员 之红烧鲫鱼二 今天运气好，钓上了条板鲫，晚上自然是得犒劳犒劳自己了。之前已经发过一次红烧鱼的帖子，今天再次拿出来献丑了。制作过程
俗话说兵马未到粮草先行，做菜嘛也是同样的道理，首先呢要把食材准备好了。材料:
鲫鱼，葱，姜，蒜，料酒，盐，红糖。做法:
1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜；切好姜片，葱花，蒜头等；
2、锅热后，下油，油热后，放入姜片和葱段爆香；
3、下鱼转小火煎，反正面煎成金黄色；
4、淋入料酒，加入生抽，老抽调色提味，加开水刚刚没过鱼身，用中火炖；
5、汤汁收过半时，加适量盐、面酱、白糖，继续炖制；
直到没多少汤汁了就可以出锅了。 
尾巴在煎鱼的时候掉了[害羞]。
这是他最后的归宿。本帖结束，谢谢观赏，申请原创加分。
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不错 味道肯定棒极了
看着真好吃 明天补分
很好！挤个沙发坐坐
谢谢夸奖
感谢支持
谢谢挺帖
不错不错···
看着真好吃
支持.......
不错 补分了~
看着真好吃
谢谢。。。
谢谢挺帖
谢谢夸奖
谢谢挺帖
谢谢夸奖
不错 味道肯定棒极了
吃得一干二净
谢谢夸奖
不能浪费啊