昨晚公园弄了2条鲤鱼嘿嘿
个子不大,红烧正好
好吧我来杀鱼!
去鳞
开膛打整
去腥筋
取这边
再取那边
可以腌制了,用盐和料酒
下锅炸至金黄
然后放豆瓣,糖等调好汤汁,倒入锅中
出锅了
再来个韭黄炒鸡蛋
出锅
你要一起喝一杯吗
谢谢观赏,看帖要回哦
今天
分享到
0个赞昨晚公园弄了2条鲤鱼嘿嘿
个子不大,红烧正好
好吧我来杀鱼!
去鳞
开膛打整
去腥筋
取这边
再取那边
可以腌制了,用盐和料酒
下锅炸至金黄
然后放豆瓣,糖等调好汤汁,倒入锅中
出锅了
再来个韭黄炒鸡蛋
出锅
你要一起喝一杯吗
谢谢观赏,看帖要回哦
今天
分享到
0个赞
不愧是斑竹,做鱼很地道。装鱼的盘子小了点。
开心就好---------
又钓又做,小伙子很模范啊点评[attach]2327219[/attach]野钓飞飞人家想表现给老婆看的,被你给说了,哈哈详情回复发表于 2012-10-7 17:26
一看就不是很专业,鱼不能用盐掩的,那样肉就不嫩了,呵呵,我可是中级厨师哦
幽谷“琴”声! 发表于 2012-10-7 17:21又钓又做,小伙子很模范啊人家想表现给老婆看的,被你给说了,哈哈
看起来不错。味道怎么样?点评[attach]2327220[/attach]小钱飞刀聊咋了详情回复发表于 2012-10-7 17:46
商州野钓客 发表于 2012-10-7 17:35 看起来不错。味道怎么样?聊咋了
鲤鱼也不小啊,美滴很么。这鱼吃起来味道咋个像?点评[attach]2327221[/attach]小钱飞刀还好了,爱钓不爱吃就是我详情回复发表于 2012-10-7 22:17
那真的要干一杯。
RE: 今天我下厨昨晚醉了 发表于 2012-10-7 17:47 鲤鱼也不小啊,美滴很么。这鱼吃起来味道咋个像?还好了,爱钓不爱吃就是我
红烧鲤鱼很不错。
手艺不错,看了就想吃,只是能看不能吃。
多才多艺、赞一个
不愧是高人,佩服。
手艺相当不错啊,有机会切磋下啊,呵呵
好香啊都流口水了 点评[attach]2327222[/attach]小钱飞刀谢谢捧场详情回复发表于 2012-10-11 16:48
璐321 发表于 2012-10-11 16:04 好香啊都流口水了谢谢捧场