去超市买的精五花。肥而不腻红烧肉必备
切成麻将块大小
下水煮一下，
加入料酒 加点大葱
水开了5分钟左右捞出来 用水把肉冲洗下，晾干备用
土豆切块
用油煎一下，自己做小弄点油即可。煎到发黄即可
把锅里小放点油，加入冰糖炒化了发红加入肉翻炒，再加入水末过肉即可。可以加入花椒 香叶桂皮小伙炖上半个小左右
快出锅的时候加入煎好的土豆，在闷上5分钟左右加入适量老抽 盐 然后大火收汁香喷喷的土豆红烧肉就出锅了
吃了一半才想起拍照哈哈，配上米饭吃香喷喷还不腻
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真是香啊
学习了 呵呵
看那色泽 绝对美味
做法不一样，好吃
不错的美味
会享受啊。
看到就想吃啊,喝一杯,兄弟!10分想念!
口水出来了
最爱吃红烧肉了 支持！
好手艺。
红烧肉 极品啊
不错不错
学习 一下
学习 一下
兄弟是大厨师！
绝对美味