螃蜞(拼音pang qi),淡水产小型蟹类,形似小螃蟹,也叫天津厚蟹,学名相手蟹。又称蟛蜞或蟛蚑(péngqí),磨蜞,农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等。甲壳纲,方蟹科。头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内有黄。雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。喜食腐植质,主要吃河里的微生物还有紫泥以及小贝壳,也用螯足钳断稻叶吸取液汁。钻洞能力很强,行走速度快,是常见的淡水小型蟹类。主要穴居于江河口岸滩,沟渠等处的洞穴中或靠近大海的滩涂湿地,成群栖息在潮湿泥泞的海滩芦苇丛里,是烹饪佳品。 它是穴居的蛰伏类动物,每年立冬前就进洞休眠,到了第二年春节后,腹内的杂食均已排尽,蟹黄蟹肉也渐渐丰满,这时候其肉质细嫩,膏似凝脂,用盐或者虾油生腌渍的螃蜞膏黄是黑色,营养价值非常高,历来被人们视为珍品佳肴。大多数人喜欢用盐腌着吃、还有用酱料酱包着吃的,是一个下酒的好小菜。
哈哈老D爱吃醋
能不能钓上来就地“正法”?
哈哈
借过不要污了崇明蟹名气这是鰠蛴在崇明小沟里一抓一把,崇明蟹样子和大闸蟹是一个品种只是个头小些是生活在长江浑水里的缘故。
我是崇明的这是鰠蛴不是螃蟹崇明蟹其实和大闸蟹是一个品种
玩的开心就好。
看上去 不错
这种蟹,启海沙地人叫‘鰠蜞’,我俚吕四渔港一带叫‘’蛅蜞‘’,肉不多,微苦,略有骚味,和山区小溪里的毛螃是一个品种,和螃蜞不是同一种蟹。
那个南通地区叫蟛蜞,河边上到处都是,藏在泥洞里面,小时候经常去河边扣泥洞抓出来玩,应该和大闸蟹是近亲,但是长的特别小,见过大只的壳子也最多5CMX5CM的样子,和大闸蟹比小多了,好像中国人和日本人都是黄种人,但是日本人个头小多了。
这种螃蟹是长江流域特有的我们那边也很多不过现在少了水质不好
下次去看看。
妹妹身材不错 特别腿型 我喜欢 就是脸好像不怎么样
在广东西江边也曾钓过几斤河蟹。河蟹不大,但很开心。
欢迎战友来宝岛,深秋崇明蟹肥膏浓,不枉一行。
有意思啊呵呵
这东西我们这里海边多的是,没人吃的。今年9月赤脚在海边钓鱼,太专注了,半天没移动,结果被这小东西狠狠的夹了一下。
这螃蟹也太小啦?
蟹是正方行。。。
螃蜞(拼音pang qi),淡水产小型蟹类,形似小螃蟹,也叫天津厚蟹,学名相手蟹。又称蟛蜞或蟛蚑(péngqí),磨蜞,农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等。甲壳纲,方蟹科。头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内有黄。雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。喜食腐植质,主要吃河里的微生物还有紫泥以及小贝壳,也用螯足钳断稻叶吸取液汁。钻洞能力很强,行走速度快,是常见的淡水小型蟹类。主要穴居于江河口岸滩,沟渠等处的洞穴中或靠近大海的滩涂湿地,成群栖息在潮湿泥泞的海滩芦苇丛里,是烹饪佳品。 它是穴居的蛰伏类动物,每年立冬前就进洞休眠,到了第二年春节后,腹内的杂食均已排尽,蟹黄蟹肉也渐渐丰满,这时候其肉质细嫩,膏似凝脂,用盐或者虾油生腌渍的螃蜞膏黄是黑色,营养价值非常高,历来被人们视为珍品佳肴。大多数人喜欢用盐腌着吃、还有用酱料酱包着吃的,是一个下酒的好小菜。
哈哈老D爱吃醋
能不能钓上来就地“正法”?
哈哈
借过不要污了崇明蟹名气这是鰠蛴在崇明小沟里一抓一把,崇明蟹样子和大闸蟹是一个品种只是个头小些是生活在长江浑水里的缘故。
我是崇明的这是鰠蛴不是螃蟹崇明蟹其实和大闸蟹是一个品种
玩的开心就好。
看上去 不错
这种蟹,启海沙地人叫‘鰠蜞’,我俚吕四渔港一带叫‘’蛅蜞‘’,肉不多,微苦,略有骚味,和山区小溪里的毛螃是一个品种,和螃蜞不是同一种蟹。
那个南通地区叫蟛蜞,河边上到处都是,藏在泥洞里面,小时候经常去河边扣泥洞抓出来玩,应该和大闸蟹是近亲,但是长的特别小,见过大只的壳子也最多5CMX5CM的样子,和大闸蟹比小多了,好像中国人和日本人都是黄种人,但是日本人个头小多了。
这种螃蟹是长江流域特有的我们那边也很多不过现在少了水质不好
下次去看看。
妹妹身材不错 特别腿型 我喜欢 就是脸好像不怎么样
在广东西江边也曾钓过几斤河蟹。河蟹不大,但很开心。
在广东西江边也曾钓过几斤河蟹。河蟹不大,但很开心。
欢迎战友来宝岛,深秋崇明蟹肥膏浓,不枉一行。
有意思啊呵呵
这东西我们这里海边多的是,没人吃的。今年9月赤脚在海边钓鱼,太专注了,半天没移动,结果被这小东西狠狠的夹了一下。
这螃蟹也太小啦?
蟹是正方行。。。