美食王先生又来报道了 这次就跟钓友们分享一下酸菜鱼吧 你们负者钓鱼我负责美味 闲话不多说 西瓜来一个
首先我们挑选两条精力充沛的鱼吧
少年我看你骨骼惊奇 一看就是美味的存在 就你俩了
名称 家常酸菜鱼
配料 姜 蒜 干红辣椒 生抽 料酒 白胡椒 泡椒 酸菜 小葱 鱼 香菜
步骤一 所有材料洗净 鱼如图杀好 将鱼片用生抽生粉腌制
步骤二 油锅小火烧热加入姜蒜干辣椒煸香 依次加入料酒 泡椒 酸菜 炒香加入白水 开大火放入鱼骨鱼头熬汤调味 待水未沸腾前加入加工好的鱼片 盖上锅盖汤沸腾十五至二十分钟 就可以起锅了
步骤三 鱼装好盘后上面放上葱花洒上白胡椒 烧半碗油（油烧开后浇到葱花与白胡椒上面） 最后放上香菜美味即成
跟随学习的脚边我不曾停歇
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第一
沙发坐好
用鲫鱼烧？
钓到的只有鲫鱼 所以只能用鲫鱼了
鲫鱼都能片。技术不错
主要是刀磨过
3斤草鱼弄才好吃。