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民以食为天,我以鱼为乐!

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看到入护的活鱼有一种别样的刺激,

看到菜盆里的鲜鱼感觉这是最难的工作,

为神魔爱钓鱼,为神魔不喜欢加工呢?

大仙们,

当您了解他的加工程序后,

就会完全释然,

这工程也过于庞大!分解动作如下:

说啥呢,

你着急看加工过程,

要看过程请听下回分解,

这也太坑了吧,

独创配方,

独一无二,

因为是我做的,

忘记了拍照,

成品出炉才看到钓鱼人说明,

见谅见谅!

鲜来一张成品缓解一下紧张的气氛,如图!

我的制作程序如下:

1、活鱼放入菜盆用自来水清洗至肉眼无杂质

2、菜盆放半盆清水加入食盐10克,吐泥去腮间杂物

3、去鳞片

分若干次除去鳞片,大面积的去除,清洗,小面积的去除,清洗,边缘的去除清洗,至清洗无鳞片

没图片,发个配图解决感官问题,呵呵

4、去除鱼腮

5、除去内脏

6、清洗鱼身方法同3

7、拿出空净水

8、鱼周身涂精盐

配张个图吧!

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钓友回复13条
国际庄海水虾
很久以前 石家庄 举报 回复

其实有点鳞片也无妨

自由的垂钓吧
很久以前 日照 举报 回复

还是弄干净好。哈哈哈

浪子少年夜不归
很久以前 苏州 举报 回复

漂亮

溪钓游侠666
很久以前 娄底 举报 回复

手艺不错

乐钓天下水
很久以前 葫芦岛 举报 回复

国际庄海水虾 发表于 2017-08-28 18:25:14

其实有点鳞片也无妨

我吃过干炸的油寇鱼全鳞片的

一嗔gao
很久以前 武汉 举报 回复

手艺不错

M李大漂M
很久以前 衡阳 举报 回复

这个鱼获晒的有创意。

白条来了_鲫鱼还会远吗
很久以前 上海 举报 回复

鱼获,厨艺,都不错

抽时间钓鱼去
很久以前 自贡 举报 回复

自贡吃货发来贺电

旭照即起
很久以前 举报 回复

钓鱼·作鱼·吃鱼·开饭了

hongshixiong777
很久以前 郑州 举报 回复

厨艺已被我收藏了

不食鱼野钓
很久以前 天津 举报 回复

我很早拉过锌锭往天津拉回程

乐钓天下水
很久以前 葫芦岛 举报 回复

不食鱼野钓 发表于 2017-09-19 21:02:16

我很早拉过锌锭往天津拉回程

葫芦岛是亚洲第一大锌厂

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