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东北老爹的酱焖鲫鱼

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今天心血来潮,自创了一道菜酱焖鲫鱼

首先鲫鱼收拾干净

斜口划刀,这样入味

油不要太多

六七分热的时候下鱼

煎至金黄待用

葱姜切丝

放少许油把葱姜爆香

加大豆酱

酱要炒香

加少许料酒

盐适量,欢精适量

加水大火烧开,

在小火焖十五分钟左右

如果水还多,用大火加味精收汁,装盘

作者原创,请大家支持 2013.10.27日 老玩童编辑

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钓友回复110条
涂晓钟
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抢个沙发

涂晓钟
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流口水了。就还5分,明天补

QQ/aiq灰太狼
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想吃了

ilyyu11660
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很给力

鱼鳔
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支持一下!手艺不错!

haomai11
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不错啊,前几天钓的鱼啊,

没有鱼熊掌也可.
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这东西好吃吗?

竞技猛男
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老鬼牛逼,老鬼威武,支持支持!

河北灬老玩童
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:38:00

不错啊,前几天钓的鱼啊,

今天的鱼获 回来就做了

河北灬老玩童
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:39:00

老鬼牛逼,老鬼威武,支持支持!

谢谢臭小子

河北灬老玩童
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:39:00

这东西好吃吗?

好吃,一点没有了

没有鱼熊掌也可.
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:41:00

好吃,一点没有了

哦 下次试试

河北灬老玩童
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:43:00

哦 下次试试

呵呵,值得一试

爱支黑啤
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很好的下酒菜!!!

河北灬老玩童
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匿名用户 发表于 2013-10-27 22:53:00

很好的下酒菜!!!

多谢支持

zqc92701172
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真好,有时间做做看

方儒
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鲫鱼我都熬汤了。

益阳伟仔
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哈哈。。我也会一点点。。。

李成俊
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老头好手艺呀

Tim_8286
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真给力哈,口水啊

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