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楼主红眼是好鱼啊，你竟然丢了红眼留罗非，而且还煎得那么惨烈。 把锅刷干净烧干放油烧至冒烟，锅内撒少量盐将鱼沥干水分放入油煎。这样可以避免鱼巴锅。 锅里放多点油，把鱼两边粘少许面粉后再煎，这个方法也挺好，不会粘锅鱼肉也挺嫩。
看图片就是武引
我家就在武引高坝边上
红眼不好吃
谢谢老铁
我这边没什么地方好钓鱼，十有九空军。
煎鱼前，锅底用生姜擦一遍，鱼就不会粘锅。
老婆养的白白胖胖
煎鱼，油要烧到冒白烟下鱼。这样煎出来皮都不会破
难度好高哟
四川境内也有罗非鱼？
四川人在中山打工，顺便中山钓鱼
煎鱼要大火，起白烟再放鱼，办证漂亮，一点不破！
哭什么，老铁
吵架干什么？不想钓鱼啦？
你到好，家里领导喜欢吃鱼
可以整得巴适，煎鱼的技术还待提高，四川男儿都爱煮好吃得，
煎鱼时油烧热后放点盐进去，再用放盐的油在锅内淋一圈鱼怎么煎都不烂！