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青椒炒鲫鱼片

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人冬以后,天气变冷,苍蝇变少,是晒鱼干的好季节,

把晒干的鲫鱼取出用温水洗净

泡软以后用手撕开,用剪子剪断,备用

切姜,葱,干辣椒,青椒

此菜

干,香,辣,

适合下酒,下饭。

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钓友回复2条
幕后者2016
很久以前 福州 举报 回复

不适合小朋友吃,刺太多

xyd阿拉丁
很久以前 淮北 举报 回复

能去掉一大半刺,肚上的很容易去掉

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