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鳊鱼炖蛋,你绝对木有吃过!

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接着聊,嘿嘿

下午钓到的鳊鱼送回农庄,做一道农庄特色美食--鳊鱼炖蛋

店里厨师现场指导,哈哈

鱼处理干净,头尾分开,从背部打花刀,摆个好看的造型,

加盐、料酒、蒸鱼豉油腌制20分钟

鸡蛋5个,打散后加盐、猪油、鸡精、葱花、约1小碗凉水调和

然后浇到腌制好的鱼身上

接下来,放入烧开水的锅里蒸15分钟就可以出锅啦

是不是很简单?

喜欢的可以尝试一下哦!

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钓友回复342条
大灰狼唐唐
很久以前 广州 举报 回复

做法确实简单,其实我已经想到了,一定要用猪油吗

(り一縷陽光、溫暖內心°"
很久以前 石家庄 举报 回复

尾随狼总而来。。。。

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

(り一縷陽光、溫暖內心°" 发表于 2016-02-20 16:00:55

尾随狼总而来。。。。

哈哈

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

大灰狼唐唐 发表于 2016-02-20 15:49:31

做法确实简单,其实我已经想到了,一定要用猪油吗

麻油或者豆油也可以

李家大少爷
很久以前 东莞 举报 回复

我又来了

新手来报到
很久以前 合肥 举报 回复

可以发张。蒸好的图片吗?

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

新手来报到 发表于 2016-02-20 16:29:00

可以发张。蒸好的图片吗?

最后一张就是的啦

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

李家大少爷 发表于 2016-02-20 16:20:00

我又来了

很久以前 昆明 举报 回复

啥都别说了,快递一份来可好

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

贵 发表于 2016-02-20 16:33:00

啥都别说了,快递一份来可好

不打包

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

咦,好像蒸好的鱼没上传成功啊

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

新手来报到 发表于 2016-02-20 16:29:00

可以发张。蒸好的图片吗?

刚发现,原来蒸好的鱼木有上传成功,谢谢提醒!我重新搞一下

阳光宝宝
很久以前 西安 举报 回复

NJ丽娜 发表于 2016-02-20 16:02:23

哈哈

非常不错,回家做给老婆吃

中原钓客
很久以前 郑州 举报 回复

来看看你,你这几天去钓鱼了吧?

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

阳光宝宝 发表于 2016-02-20 16:59:00

非常不错,回家做给老婆吃

可以滴

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

中原钓客 发表于 2016-02-20 17:01:00

来看看你,你这几天去钓鱼了吧?

昨天玩了一会

刘赵杨
很久以前 大理 举报 回复

学习钓鱼技巧,争取早日向各位老师看齐!看贴必顶!学了经验必交流!

NJ丽娜
很久以前 南京 举报 回复

刘赵杨 发表于 2016-02-20 17:04:51

学习钓鱼技巧,争取早日向各位老师看齐!看贴必顶!学了经验必交

我也是菜鸟

淡然视物
很久以前 孝感 举报 回复

扁鱼这样切成这样吃刺不是更难吐出来吗!

郎宾哥
很久以前 上海 举报 回复

谢谢分享美食

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