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闲来无事,在家也能自制虾粉。

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这是前段时间逛超市的时候发现的虾皮,里面就是小虾米。当时就心想着买回去自己做个虾粉试下,反正一小包也不算太贵,值得一试!!

我发现这女人这种生物,一逛街根本停不下来,东逛西逛都快三个小时还一点不累。

回到家已经九点半了,到家迫不及待的拿出神器了"电烧烤盘"插电,开大火,放虾皮,开炒。

炒了有大概十分钟左右吧,虾皮已经很干了,用手指轻轻一捻,可以明显的感觉到成粉末状了,基本就可以了,又拿出此神器“擂钵”一顿操作。还有几个没有完全干的没有冲碎,拿回锅里用余温在加热下。

最后的成品就这么多,期间自己尝了一下有点咸还以为会不会失败了。不过使用过后效果还是不错的。

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钓友回复2条
戏鸟竹海湾
很久以前 佛山 举报 回复

呵,买那种淡口的就好

钓鲫蒙鲤看天气
很久以前 举报 回复

戏鸟竹海湾 发表于 2021-01-29 21:58:22

呵,买那种淡口的就好

拼夕夕淡口的也是咸的,要不然就是太贵,不合适啊

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