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【神配方】冬钓板鲫,麝香中药酒米走起

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不知不觉已是深秋,又到了长竿短线上板鲫的时节。俗话说兵马未动,粮草先行,先把窝料备起来很关键。

我用的材料如下:

中药酒、高度曲酒、碎米、玉米碴、小米、蜂蜜、Vb2、麝香粉

首先当然是主料之一的药酒,我用的是传统配方“六君子”,材料在电商平台也很容易找到现成的。以泡制一斤药酒为例,具体用量见下图。

为确保药效,夏季至少泡半个月,冬季起码一个半月。当然,按照咱们日常泡制养生药酒的说法,自然是越久越好。我手里这瓶是去年冬天泡的,快一年了。

最、最、最重要的主料准备妥当,后面就相对简单了。首先是粮食,出于性价比的考虑,我用了碎大米、玉米碴、小米,比例是2:1:1。

以一斤窝料为例(下同,不再赘述),250克碎米,125玉米碴、125克小米。混合后下锅,小火炒制,去掉多余水分,利于吸收药、酒等其他材料。

炒到何种程度呢?如果炒过头了,就成炒米了……要说香味有点抽象了,各人感觉也不同。

个人经验是,当碎米开始由半透明变得发白,就可以出锅了,相对直观许多,容易掌握。

这头把炒好的粮食盛起放凉,那头可以开始准备药酒。

都说要纯粮曲酒,那就顺便再给朋友们做个科普。

我去买酒时也顺便拍了两张照片,比较起来应该同样更直观一些。

Ok,回到正题。

首先是稀释药酒,泡好的药酒和高度曲酒按照1:4的比例混合。比如一斤窝料用酒100ml,其中药酒20毫升,曲酒80ml。

然后加入麝香粉一包,蜂蜜20克、Vb2约10片,静置5分钟后充分搅拌均匀。

为何要静置5分钟呢?其实原因很简单:Vb2几乎不溶于水,但却易溶于酒精,所以根本不需要费事提前碾碎,扔酒里五分钟自然就化开了。

另外强调的一点,老手可以无视,搅拌时手套是必须的。市面上这些个小药,甭管红的还是黄的,一旦弄到手上,无论是颜色还是气味,一时半会都很难去掉。

这头药酒准备停当,那头粮食也放凉了,开始装瓶。饮料瓶改简易小漏斗,口径完美匹配,方便又好用。

然后在接下来的时间里嘛,就是上下左右、颠来倒去,各种换姿势,一定要让每粒米都享受到……

怀疑我在开车?嗯……可是你们没有证据

经过两天漫长的等待,终于可以使用了。打开瓶盖,一股麝香、酒香、药香混合的味道,我个人还是比较喜欢的,自然且不刺鼻。

据说按照惯例,最后必须是对应的鱼获镇楼。

也祝各位钓友在即将来临的冬季,多上大板,手瘾、嘴瘾全过足……

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钓友回复12条
垂纶浣花溪
很久以前 成都 举报 回复

可以

钓鱼者大吉大利
很久以前 举报 回复

学习了

钓鱼之家商城
很久以前 北京 举报 回复

钓友你好,你这篇帖子写的非常好,已被推荐位本地精华,加油,再接再厉

帅帅老猫
很久以前 南京 举报 回复

多谢

小叶子哈哈
很久以前 泰州 举报 回复

学习了厉害啊

小叶子哈哈
很久以前 泰州 举报 回复

我也是江苏的

愚人渔人12
很久以前 湘西 举报 回复

药酒用量问题,,为啥有些帖子1斤米加2两药酒,,有些加10-20毫升药酒,,差距这么大?新手如何掌握?

大象和小蚂蚁
很久以前 南京 举报 回复

愚人渔人12 发表于 2020-11-13 08:56:06

药酒用量问题,,为啥有些帖子1斤米加2两药酒,,有些加10-20毫升药酒,,差距这么大?新手如何掌握?

应该是不同配方、不同药材用量不同,所以泡制出的药酒浓度不同。如果浓度太高却不稀释,味道太冲,会导致死窝。而如果泡制的药酒本来浓度就低,自然只需要稍稍稀释,甚至不用稀释了

lin1340588
很久以前 南京 举报 回复

按照你说的,买了药酒来泡。。正在泡制中。

小小小皖将
很久以前 阜阳 举报 回复

你这个中药泡多少酒?

野钓咪咪鲫
很久以前 无锡 举报 回复

一般是一斤米半斤曲酒半斤药酒

户外喵喵喵
很久以前 娄底 举报 回复

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