利用曾经遗忘的老玉米给鱼儿烹饪零食

昨晚在家收拾起来，从犄角旮旯里翻出不知道是什么时候所遗留的半袋子老玉米，有些已经长虫子了。纠结半天又舍不得丢弃。干脆炮制起来给鱼儿做点零食。

虽然好久没有时间作钓，但是保不齐那天突然有时间了呢？

【下图】是已经泡了一个晚上的老玉米。经过多次冲洗，残渣和虫子基本洗净。估计有二十斤，只多不少。

【下图】截止到今天下午16：30，已经泡了近20小时。差不多了。我使用温水泡的。

【下图】满满的两锅，一大一小。开煮。没有放什么神秘调料，就简单白水煮即可。

【下图】还有小半桶，等下下一锅再煮。

【下图】小锅升温快，已经有泡泡出现，就像是鱼星，好开心，好期待。

【下图】大锅紧跟其后，也开始冒泡了。

【下图】二十多分钟之后，两个锅都开始沸腾起来。转小火慢慢炖吧。

其实这个时候也没必要守在锅旁，加的水量和火力大小自己能够把握即可。

【下图】转小火之后大约过二十多分钟，慢慢就看到有些玉米开花了。

【下图】这时候把火开到最小，慢慢收汁。虽说老玉米被虫子吃了，煮到这个时候看起来还是很饱满的。

【下图】老玉米表皮炸开，又不是全炸开那种即可。用手轻捏一捏就能爆开为佳。

【下图】准备干净大盆，将煮好的老玉米转移到大盆子里面，自然降温。

【下图】为了节约时间，我用电风扇在旁边吹，加速冷却降温。还得腾出炉灶给孩子们做晚餐。

【下图】第一锅煮过老玉米的底汤要保留，继续煮第二锅。

【下图】直接把老玉米倒进国内，用上一锅煮过的底汤再加一点水继续煮。煮过的底汤味道浓郁芬芳。

【下图】虽说有电风扇加速降温，但是期间还是需要将中间部分往盆子周边摊开，使温度均衡一些。温度太高容易杀死酵母菌。

【下图】儿子放学回家立即被味道和开花的玉米所吸引。嘴里不停的问我“能不能吃”，小馋猫呀。

【下图】准备的一些“调味品”，酒就不敢拍照了，等我把酒倒进去的时候才发现可能买的是假酒。

甜酒曲这次用量较多，我用了八粒。蜂蜜约300克。

【下图】加蜂蜜

【下图】放进一个大瓶子里面充分摇晃均匀。另外加了约50ml的药酒。药酒配方以后再分享吧，我不敢保证这个配方在湖北是否有效，这个配方来自四川二舅。二舅用这个配方炮制的药酒很给力，主要针对鲤鱼效果很疯狂。

【下图】老许送的菜籽饼也给加进去了。

【下图】开始甩开膀子搅拌吧。

【下图】再加一点粉饵，适当调整一下。作用很多，既能够促进收水，又能够调整状态味型，还可以促进发酵。

【下图】加一点点麸。继续搅拌，这个搅拌过程还要兼顾拍照，既要洗手，又要拍照，还得不停的搅拌。有点很是手忙脚乱的。

【下图】昨晚自己用废旧饮料瓶做了一个小漏斗。

【下图】开始罐装了。我用的是家里不用的桶装水的空桶。

【下图】儿子来帮忙。

【下图】小家伙有模有样的架势看起来不错。装得不亦乐乎。

【下图】全部罐装完毕耗时30分钟，儿子一个人装了两桶。可惜没有找到盖子。封口只能暂用保鲜膜了。

【下图】用保鲜膜封口有个好处，发酵过程中有气体，会膨胀，保鲜膜会往外鼓起来，这时候用针扎个小孔即可。

【下图】这个季节，为了加速发酵，可以适当的放阳台见见阳光。但是时间不宜过久。二舅建议最好是用泡菜坛子发酵，简单还便捷，而且泡菜坛子的口沿处可以加水。

上一个贴子发了几张泡老玉米的照片，很多钓友私信问，能够将制作过程发帖分享。因此，才有了上面那些照片。

过程比较简单，这里面除了药酒我自己没有把握之外，其他的都是我个人经常用的，也是这么做的。

【下图】这是去年用自己发酵玉米的一些鱼获照片。

【下图】这是去年年底老丈人用我的发酵玉米在水库钓鱼时的鱼获。鳊鱼和黄锁鱼是我钓的，老丈人鱼获照片找不到了，基本都是鲤鱼和鳊鱼。

【下图】是去年12月初，最后一瓶发酵玉米打窝，在大泉口水库玩了半天的鱼获。

总结：结合这些年自己野钓的一些小小心得，发酵玉米肯定有好的一面，诱和钓的关系不仅仅是窝料和饵料的问题，虽说都很重要，但是很多时候有这样的情况出现，同样的窝料饵料，自己用的时候就是没口，别人拿去用就能爆护连杆，这个时候可能是钩线，可能是调钓，可能是深浅等等因素决定的。

讲个小案例，我有一次用自己泡的酒米打窝，蓝鲫单开拉饵，就是没口，后来换上搓饵反而大板鲫连杆。就是这意思。

虽说好久没有正儿八经的坐在水边作钓，偶尔看看论坛，看看帖子，自己在家捣鼓捣鼓窝料来练练手罢了。我从来不认为有什么万能通杀饵，都是需要不断学习总结的，结合自己熟悉的鱼情和水情去作钓。行程自己在一个小小区域的小小心得。

敬请诸位看官钓友多多指正。