钓鱼之家旗下产品: 钓鱼之家 钓鱼123 钓鱼人APP
钓鱼之家>论坛>>芹黄鱼丝

芹黄鱼丝

+关注

主辅料·净鲤鱼肉200克,鸡蛋清1个,芹黄150克。调料,香油8克,精盐3克,味精2克,料酒8克,白糖16克,淀粉25克,姜蒜各8克,泡红辣椒20克,鸡汤30克,花生油750克(实耗100克)。制法 (1)将鱼肉切成长7厘米 粗0.4厘米的丝,加入糖盐,料酒,鸡蛋清,淀粉拌匀上浆。芹黄切成7厘米长段。辣椒切丝。姜蒜切末。(2)将炒锅置旺火上,放入花生油,烧至四成热,下入鱼丝。鱼丝变白捞出沥油。留油50克,放入姜蒜末 辣椒 芹黄煸炒出香味。倒入鱼丝炒匀,烹入芡汁,盛入盘内即成。特点 鱼肉洁白鲜嫩,芹黄嫩脆适口。淡爽清雅。

分享到

0个赞
钓友回复63条
Tim_8286
很久以前 举报 回复

上图就更好了

初冬的雪1
很久以前 举报 回复

上图就更好了

给雪碧加点盐
很久以前 举报 回复

有点小遗憾,主要是没有图片。

坐观江秋
很久以前 举报 回复

大师不研究兵法,却研究菜谱了。

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-22 16:59:00

大师不研究兵法,却研究菜谱了。

人生七件事 必须的

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-21 11:34:00

上图就更好了

改之谢谢

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-21 12:31:00

上图就更好了

说的是啊

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-21 16:46:00

有点小遗憾,主要是没有图片。

当如你所说

Tim_8286
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-22 18:42:00

改之谢谢

无须客气。

所谓的非
很久以前 举报 回复

支持支持

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-07-25 08:55:00

支持支持

感谢支持

大神网★趙甲震
很久以前 举报 回复

没图···· 没食欲啊···

所谓的非
很久以前 举报 回复

支持一下

游泳的fly鱼
很久以前 举报 回复

无图啊!

西湖22
很久以前 举报 回复

支持一下

SDkcp
很久以前 举报 回复

上图就更好了

智者乐水a
很久以前 举报 回复

加不上分了

蒲柳人家
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-08-16 10:18:00

加不上分了

谢了哈

智者乐水a
很久以前 举报 回复

匿名用户 发表于 2014-08-16 15:39:00

谢了哈

欢迎赏帖支持 真的是客气?

ee7748318
很久以前 举报 回复

谢谢分享

随时查看新帖子
安装安卓版钓鱼人 安装iOS版钓鱼人
最近精彩渔获
浅水抛杆串钩开张大鲫 浅水抛杆串钩开张大鲫
猴年五钓擒板鲫 猴年五钓擒板鲫
风和日丽,瓦埠湖边会鲫妹 风和日丽,瓦埠湖边会鲫妹
雨水无雨 口稀鱼少 雨水无雨 口稀鱼少
签到 反馈意见 向上