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玉米发酵饵怎么味道不对呢

爱泽拉丝1

时间：2019-02-23 21:58 地区：鞍山回帖：7

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来自钓鱼人APP

去年国庆节制作的，老玉米煮半开花加的酒曲，煮的时候放的蜂蜜和红糖。然后密封在了坛子里，今天打开看了看，为什么会有汽油的味道，是不是发霉了，还是就这味道。请大师指教，

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钓友回复7条: +关注

魚快到碗里来
很久以前 重庆举报回复

味道肯定不对撒。浓烈的酒味，发酵的酸味; +关注

南宁海钓客
很久以前 南宁举报回复

放点酵母，曲酒放不放无所谓，一周即可……; +关注

江湖有故人
很久以前 济宁举报回复

我是老玉米煮过后撒上酒曲容器一定要杀菌发酵后有很浓的酒香味; +关注

爱泽拉丝1
很久以前 鞍山举报回复

江湖有故人发表于 2019-02-26 09:52:54

我是老玉米煮过后撒上酒曲容器一定要杀菌发酵后有很浓的酒香味

我和你做法一样，不过煮的时候加的蜂蜜，就成汽油味了; +关注

爱泽拉丝1
很久以前 鞍山举报回复

魚快到碗里来发表于 2019-02-23 22:24:28

味道肯定不对撒。浓烈的酒味，发酵的酸味

我感觉也是啊，酒味和汽油味还是能分清，看起来失败了。; +关注

江湖有故人
很久以前 济宁举报回复

爱泽拉丝1 发表于 2019-02-28 22:00:37

我和你做法一样，不过煮的时候加的蜂蜜，就成汽油味了

做发酵玉米不能放蜂蜜; +关注

闲来钓鱼只为求乐
很久以前 鞍山举报回复

曲酒蜂蜜不能在高温时加入的

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