来论坛一周了！为了论坛钓鱼美食增砖添瓦特意发一帖子。谢谢大家。不足之处希望指正。学习做蒸武昌鱼。在网上看看如何蒸鱼，我就自己也做了一次。跟大家分享一下。一、武昌鱼以及简单的配料。
二、腌制。用料酒以及少量的盐和老抽。腌制大约15分钟左右。
三、上锅蒸鱼。烧开水后放入武昌鱼。这样肉质更好。网上说的。时间大约12分钟
四、油泼加工，给武昌鱼上洒葱花，用少量的油烧好后浇到鱼上。继续蒸鱼2--3分钟。
五、出锅、上桌！品尝：
最后：欢迎大家观贴。希望大家指导！一起加油。共同进步！
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沙发自己坐！等待大家指导！
味道需要试吃
不要放盐，鱼蒸好后倒上蒸鱼豉油就出来鲜味了。
加点蒸鱼油！
厨艺不到的吗
值得参考，下回蒸鳜鱼也试试。
可以的！欢迎！
谢谢指点！知道了
学习中！！谢谢支持
可以的！互相学习
学习学习了
谢谢指点！支持！鼓励，谢谢
看起来很好
吃起也很不错！哈哈。谢谢支持
朋友，一定要支持
很美味的样子 ，突然感觉又饿了！
没关系！有机会老哥给你作
做的不错，加点蒸鱼豆油会更好。
谢谢！学习中！多指点
会钓鱼，会做鱼，好男人