家常香酥小鱼
那次水库狂拉白条169尾！回来都挂了，第一时间处理。
去头、去内脏、洗净。加少许盐拌一下。
把油烧热。
不用炸得很透，太焦口感不好。
放盘把油沥干，凉了放冰箱，随吃随取。
主料准备完毕，以下是配料。
葱姜蒜少不了。小尖椒最过瘾。
豆豉提味。料酒、酱油、盐少许。
把配料炒香。鱼放进去小火煎一下。
加汁，焖几分钟。
起锅，一盘下酒好菜就出来了！
来，兄弟们满上，走一个！
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沙发，味道好极了！
秀色可餐，赞
品相不怎么样，可是真好吃呢。
我在布吉，等待您回复
手艺不错嘛，不吃大师真的是不吃哦
你在布吉呀？我今天也在呢，QQ联系。
色香味俱佳 好厨艺！
哈哈，学着做做，味道还不错。
好美味呀
222222222了
不错的手艺
我以前都裹面粉的 原来直接炸也不错啊！
多谢老友的支持鼓励！
什么意思？
呵呵，多谢支持鼓励！
豆豉不喜欢，还是纯的香些，各人所爱不同，手艺好得很，赞一个
哈哈，我也是乱做呢，感谢支持了！
10分美味，干杯！