主料:鲫鱼1条,白萝卜300克
辅料:油,盐生菱,料酒,胡椒粉,细香葱鲜香菇6朵
步骤1.准备好所用食材步骤
1.准备好所用食材。
2把鲫鱼处理干净用姜丝和料酒腌制5至10分钟。
3平底锅放油烧热,把鲫鱼两面煎黄。
4把姜丝下锅煎香出味。
5把煎好的鲫鱼和姜丝一起移入汤锅,加入适量开水烧开后盖好转中火煮。
6煮鱼时把白萝卜去皮刨丝,香菇切十字花
刀,香葱切碎备用。
7锅中水煮至呈奶白色。
8把香菇下锅煮两分钟。
9把萝卜丝下锅大火煮开。
10调入适量胡椒粉。
11加入适量盐搅匀。
12最后撒入葱花即可
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美味
我咋感觉你们临沂遍地都是大板鲫
这几年让网，电工，干的差不多了，好资源越来越少
欢迎来临沂
最近空军
看葱花就不是临沂的？
有空试试
不是先放姜再煎鱼？防止粘锅
香菜上哪了？