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晒鱼干的,这是我上次晒的,总共晒了三次!非常成功!

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关键就是咸了……咸了……

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钓友回复11条
啥时候学会钓鱼呢
1个月前 惠州 举报 回复

我的哥,我来了

啥时候学会钓鱼呢
1个月前 惠州 举报 回复

麻烦详细说说怎么弄的?我都失败两次了

东江垂钓人老周
1个月前 惠州 举报 回复

大骨要去掉容易干,突出的骨头也要剪整齐,不然容易被苍蝇藏虫。

易先森钓鱼
1个月前 惠州 举报 回复

啥时候学会钓鱼呢 发表于 2018-11-18 12:12:09

我的哥,我来了

lcs969
1个月前 惠州 举报 回复

兄弟,我们一个小区,加个微信问问你怎么晒鱼干得,打算去钓些渔回来晒

初入坑潭小黄
1个月前 惠州 举报 回复

应该详细说操作流程,让我们学习啊老铁,谢了

易先森钓鱼
29天前 惠州 举报 回复

东江垂钓人老周 发表于 2018-11-18 13:07:10

大骨要去掉容易干,突出的骨头也要剪整齐,不然容易被苍蝇藏虫。

不会呀,没虫子!

易先森钓鱼
29天前 惠州 举报 回复

啥时候学会钓鱼呢 发表于 2018-11-18 12:12:50

麻烦详细说说怎么弄的?我都失败两次了

鱼杀成如图片那样,两面用手涂上盐,肚皮朝上叠起来放容器里面,腌制一晚上,第二天早上拿出来晒!晒的过程最好外面有网罩,一年盐水干了即刻翻另一面晒,直至晒干,一般有太阳两天可以了!最好是放在不锈钢的东西上晒,传热快,注意,盐的用量是10斤鱼差不多7两盐吧!盐鱼肯定会咸的!

品味人生百味
28天前 惠州 举报 回复

十斤七两盐,哪你真的就吃盐算了。放二两都咸

易先森钓鱼
28天前 惠州 举报 回复

品味人生百味 发表于 2018-11-20 08:31:30

十斤七两盐,哪你真的就吃盐算了。放二两都咸

二两绝对不够,会臭的!咸鱼就是咸鱼呢!

久圆月会吃鱼
25天前 长沙 举报 回复

易先森钓鱼 发表于 2018-11-20 09:20:46

二两绝对不够,会臭的!咸鱼就是咸鱼呢!

不要那么多盐,放多了盐吃不得还不如不做,不需要晒这么干,半干就可以了,然后放冰箱你们冻起来

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