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你们的鲤鱼怎么做好吃...

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十次钓鱼个头大的有八次是鲤鱼,熬汤豆腐和百叶倒是不错,鲤鱼肉根本没动筷..

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钓友回复27条
龙龙00112
很久以前 岳阳 举报 回复

听说一个朋友讲,野生鲤鱼削片,做成片片鱼好吃

天啊v让我中次宝吧
很久以前 岳阳 举报 回复

我喜欢吃红烧鲤鱼,多放姜葱蒜辣椒

老头子不用昵称
很久以前 岳阳 举报 回复

要抽筋

汨罗V甘教练
很久以前 岳阳 举报 回复

奶鲤做猫粮,斤鲤放窑塘里边养边练竿用。

看菜吃饭1986
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放自留地练手

含笑半步癫一帆漂工坊
很久以前 岳阳 举报 回复

糖醋,最好,1不打鳞

老甘爹9A
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龙龙00112 发表于 2018-11-06 14:05:40

听说一个朋友讲,野生鲤鱼削片,做成片片鱼好吃

下次试试

老甘爹9A
很久以前 岳阳 举报 回复

天啊v让我中次宝吧 发表于 2018-11-06 14:17:00

我喜欢吃红烧鲤鱼,多放姜葱蒜辣椒

肉粉了

老甘爹9A
很久以前 岳阳 举报 回复

老头子不用昵称 发表于 2018-11-06 14:40:05

要抽筋

听说在背部找不到

老甘爹9A
很久以前 岳阳 举报 回复

汨罗V甘教练 发表于 2018-11-06 14:40:27

奶鲤做猫粮,斤鲤放窑塘里边养边练竿用。

自留地远了

老甘爹9A
很久以前 岳阳 举报 回复

含笑半步癫一帆漂工坊 发表于 2018-11-06 16:16:20

糖醋,最好,1不打鳞

下次试试

岳阳疯石头
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阳干鱼

七杆上白条
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老甘爹9A 发表于 2018-11-06 16:35:18

肉粉了

鲤鱼的肉还粉了?

喂鱼喂鱼喂鱼
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鲤鱼抽筋,在两侧,在头下面肉的部分开一刀,尾部开一刀,在肉中间能看到一根白白的圆的东西,在头部那里用手指甲掐住筋,抽的时候另一只手拍鱼身子边抽边拍,慢慢的就抽出来了,另一侧同上。

浪里小白条哟
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用油炸透做糖醋鲤鱼

老甘爹9A
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七杆上白条 发表于 2018-11-06 18:08:53

鲤鱼的肉还粉了?

嗯!煎太久可以好一点

老甘爹9A
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喂鱼喂鱼喂鱼 发表于 2018-11-06 18:19:22

鲤鱼抽筋,在两侧,在头下面肉的部分开一刀,尾部开一刀,在肉中间能看到一根白白的圆的东西,在头部那里用手指甲掐住筋,抽的时候另一只手拍鱼身子边抽边拍,慢慢的就抽出来了,另一侧同上。

哦哦,谢谢科普

老甘爹9A
很久以前 岳阳 举报 回复

浪里小白条哟 发表于 2018-11-06 19:27:00

用油炸透做糖醋鲤鱼

不习惯吃甜的,

yuchangzheng
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炸至两面金黄,慢火,三碗水煮成二碗水,生姜大蒜葱。

qto146216475爱晚亭
很久以前 岳阳 举报 回复

先放生姜,花椒,盐,料酒腌制入味,再大太阳晒干!再随吃随做,做出来的鱼肉更有嚼劲!

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