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会钓鱼算什么,关键还要会烧!

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今天单位安排的砖头少,早早搬完回家。

我们家规矩就是谁先回来谁做饭…

逛菜场,在水产滩头前流连忘返…原因只有这个APP里的人才懂…1个多月没钓鱼了,真想在他们的鱼盆里下竿!

突然一条花鲢跳了出来!就在我面前!老板刚准备出来抓鱼,我大喊道:放开它!让我来!

我就买下来了……7斤多点…

到家把鱼洗了一下。

切好片又洗了一下。

调料:葱姜蒜,料酒,生粉,盐,鸡精,青花椒等

加一半葱姜蒜搅拌去腥…

同时,鱼头一切二,下锅(要样子好看可以开油锅煎一下,不会散…),加入葱姜蒜,大火沸煮15分钟左右

再加入豆腐,吊鲜用…

烧开后加入大葱和枸杞(补一补,晚上生二胎!)

鱼头汤出锅…样子不好看,可是真的挺鲜的,不信您尝尝!

接下来是独门绝技:青花椒水煮沸腾鱼片!

先把油和豆瓣酱,辣椒酱炒热

倒入开水,放入大葱

加入刚才多出的一大碗鱼汤!

煮沸后,开始放入鱼片!

鱼片一定要一片一片放,方便成型,不然会打卷

这时可以用旁边一个锅把洗干净的豆芽烫一下,用来打底

鱼片入口即化!麻辣鲜香!我老婆吃的时候,我打她耳光都不放!【反正吹牛逼不犯法…我老婆也看不见这个帖子…哇哈哈哈哈】

小弟其实不怎么烧菜,这里献丑了…大师们多提宝贵意见哈!

用我们家小可爱镇楼!

什么什么?你们家?小可爱?

怎么样~不服的来打我呀!

最后

祝全国钓友永远不空军!(实惠不?别老是整那些天天爆护什么的…太虚…)

祝2018钓鱼之家上海钓友联谊会圆满成功!

6月3日!我们来了!

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钓友回复93条
钓杆一抽纵横九洲
23天前 上海 举报 回复

钓椅

OscarHulk
23天前 上海 举报 回复

坐垫…

与君歌一曲
23天前 上海 举报 回复

汤里加片山奈味道更好!

OscarHulk
23天前 上海 举报 回复

哦,下次试试

EscapeMan
23天前 宁波 举报 回复

看到最后的照片,你这个兄弟我交定了

OscarHulk
23天前 上海 举报 回复

EscapeMan 发表于 2018-05-31 18:23:04

看到最后的照片,你这个兄弟我交定了

哈哈哈,你动机不纯…

OscarHulk
23天前 上海 举报 回复

与君歌一曲 发表于 2018-05-31 18:14:59

汤里加片山奈味道更好!

上海空军一号
23天前 上海 举报 回复

楼主贼鸡儿6

OscarHulk
23天前 上海 举报 回复

上海空军一号 发表于 2018-05-31 18:28:18

楼主贼鸡儿6

小恶魔们的老爸
23天前 上海 举报 回复

从专业角度来看 汤的色面还行 还有一个就不知道什么东西了

1000多下去了该中了吧
22天前 上海 举报 回复

刀不错

弯弓拉白条
22天前 上海 举报 回复

楼主这鱼烧的有点牛

doctorl
22天前 上海 举报 回复

厉害厉害,会钓又会做,小可爱介绍下?说不定就成一家了

grz
22天前 成都 举报 回复

多吃鱼,对生二胎有好处

OscarHulk
22天前 上海 举报 回复

grz 发表于 2018-05-31 21:39:58

多吃鱼,对生二胎有好处

嗯嗯~我也这么想~

OscarHulk
22天前 上海 举报 回复

doctorl 发表于 2018-05-31 21:28:17

厉害厉害,会钓又会做,小可爱介绍下?说不定就成一家了

小可爱是我们钓鱼之家的镇家之宝!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

OscarHulk
22天前 上海 举报 回复

弯弓拉白条 发表于 2018-05-31 21:27:39

楼主这鱼烧的有点牛

一般一般~天下第三~

OscarHulk
22天前 上海 举报 回复

1000多下去了该中了吧 发表于 2018-05-31 21:08:27

刀不错

换你手里的禧玛诺怎么样?

OscarHulk
22天前 上海 举报 回复

小恶魔们的老爸 发表于 2018-05-31 18:51:36

从专业角度来看 汤的色面还行 还有一个就不知道什么东西了

打耳光不放!

最近经常空军之老马
22天前 上海 举报 回复

不要老想着生,不然,你的装备就无法更新、升级了,再说,也没有了钓鱼的时间了。

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