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会钓鱼算什么,关键还要会烧!

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今天单位安排的砖头少,早早搬完回家。

我们家规矩就是谁先回来谁做饭…

逛菜场,在水产滩头前流连忘返…原因只有这个APP里的人才懂…1个多月没钓鱼了,真想在他们的鱼盆里下竿!

突然一条花鲢跳了出来!就在我面前!老板刚准备出来抓鱼,我大喊道:放开它!让我来!

我就买下来了……7斤多点…

到家把鱼洗了一下。

切好片又洗了一下。

调料:葱姜蒜,料酒,生粉,盐,鸡精,青花椒等

加一半葱姜蒜搅拌去腥…

同时,鱼头一切二,下锅(要样子好看可以开油锅煎一下,不会散…),加入葱姜蒜,大火沸煮15分钟左右

再加入豆腐,吊鲜用…

烧开后加入大葱和枸杞(补一补,晚上生二胎!)

鱼头汤出锅…样子不好看,可是真的挺鲜的,不信您尝尝!

接下来是独门绝技:青花椒水煮沸腾鱼片!

先把油和豆瓣酱,辣椒酱炒热

倒入开水,放入大葱

加入刚才多出的一大碗鱼汤!

煮沸后,开始放入鱼片!

鱼片一定要一片一片放,方便成型,不然会打卷

这时可以用旁边一个锅把洗干净的豆芽烫一下,用来打底

鱼片入口即化!麻辣鲜香!我老婆吃的时候,我打她耳光都不放!【反正吹牛逼不犯法…我老婆也看不见这个帖子…哇哈哈哈哈】

小弟其实不怎么烧菜,这里献丑了…大师们多提宝贵意见哈!

用我们家小可爱镇楼!

什么什么?你们家?小可爱?

怎么样~不服的来打我呀!

最后

祝全国钓友永远不空军!(实惠不?别老是整那些天天爆护什么的…太虚…)

祝2018钓鱼之家上海钓友联谊会圆满成功!

6月3日!我们来了!

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钓友回复93条
钓杆一抽纵横九洲
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钓椅

OscarHulk
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坐垫…

与君歌一曲
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汤里加片山奈味道更好!

OscarHulk
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哦,下次试试

EscapeMan
很久以前 宁波 举报 回复

看到最后的照片,你这个兄弟我交定了

OscarHulk
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EscapeMan 发表于 2018-05-31 18:23:04

看到最后的照片,你这个兄弟我交定了

哈哈哈,你动机不纯…

OscarHulk
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与君歌一曲 发表于 2018-05-31 18:14:59

汤里加片山奈味道更好!

上海空军一号
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楼主贼鸡儿6

OscarHulk
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上海空军一号 发表于 2018-05-31 18:28:18

楼主贼鸡儿6

小恶魔们的老爸
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从专业角度来看 汤的色面还行 还有一个就不知道什么东西了

1000多下去了该中了吧
很久以前 上海 举报 回复

刀不错

弯弓拉白条
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楼主这鱼烧的有点牛

Nikola_X
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厉害厉害,会钓又会做,小可爱介绍下?说不定就成一家了

grz
很久以前 成都 举报 回复

多吃鱼,对生二胎有好处

OscarHulk
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grz 发表于 2018-05-31 21:39:58

多吃鱼,对生二胎有好处

嗯嗯~我也这么想~

OscarHulk
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Nikola_X 发表于 2018-05-31 21:28:17

厉害厉害,会钓又会做,小可爱介绍下?说不定就成一家了

小可爱是我们钓鱼之家的镇家之宝!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

OscarHulk
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弯弓拉白条 发表于 2018-05-31 21:27:39

楼主这鱼烧的有点牛

一般一般~天下第三~

OscarHulk
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1000多下去了该中了吧 发表于 2018-05-31 21:08:27

刀不错

换你手里的禧玛诺怎么样?

OscarHulk
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小恶魔们的老爸 发表于 2018-05-31 18:51:36

从专业角度来看 汤的色面还行 还有一个就不知道什么东西了

打耳光不放!

最近经常空军之老马
很久以前 上海 举报 回复

不要老想着生,不然,你的装备就无法更新、升级了,再说,也没有了钓鱼的时间了。

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