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[原创]父女同心之年年有鱼

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时间:大年三十中午

地点:家中

拍照手机:三星9100

先说说材料 :

连鱼一条重约两斤多(在湘江河中用翻板钓得)

白萝卜一只

辣椒、大蒜、姜、葱、茶子油、食盐各一些。

大年三十这天的中餐怎么可以少了鱼呢,年年有鱼(余),按乡下的意思就是说,就是年年都吃不完有剩余的,寓意着日子越过越好,所以呀,这天会有一道鱼,而且会故意不吃完,图个好彩头。

大年三十,一家三口,要吃了中午饭才回乡下老家,所以中午饭我和我女儿一起做一道萝卜丝煮鱼。

具体流程请看图

切好了辣椒和算头

萝卜切丝,先切片再切丝

这片够薄了吧

我女儿也拿了一片,来演示

先切片再切丝

切出来,像一根根小针一样

再来切点姜,照样先切片

再切丝

够细够漂亮吧

都切好了

这张是我女儿给我拍的,不错吧,拿着一把老葱[呲牙]。。。。

把葱摘好

好戏上来了,茶子油,湖南特产,做鱼特别好,味道很正,

正宗的乡下茶子油,40块一斤,我家每年能产个100来斤

把油烧开、、、、、

鱼下锅,一条连子鱼,在河里钓的,过年没有买鱼,冰箱里的都吃不完

两面都要没炸一下

给鱼翻个身

再翻一下,拍了好多连续的动作

我女儿站在边上好着急呀

呵呵,我的小宝宝老是问,爸爸可以吃了没有呀,好了没有呀

烧了一会就加水煮鱼

烫发白了,不错

下萝卜丝了

再煮一煮

下葱花了

出锅,装碗,不错吧

一家三口,6个菜

开吃了,宝宝开吃了

不错吧

一家人其乐融融的搞年饭,蛮开心的,味道当然不用说啦

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钓友回复362条
河北灬老玩童
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坐下沙发在看

河北灬老玩童
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没看到鱼,到是看到了小美女,这是亮点

融冰1
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图片好多!!

爱鱼*乐*!!
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99.这红白罗卜不要一起吃呀!听说这样营养会中和了的。。

hai0712
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这汤煮的口水哗哗的

暖冬垂纶
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哈哈 支持下 不错啊

野钓群委
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跟萝卜怄气?

xkxwdc
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赞一个!

夜钓三亩园
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幸福的一家,谢谢分享!马年吉祥。阖家幸福!

夜钓三亩园
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没分啦,明天补

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:27:00

坐下沙发在看

谢谢老哥支持

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:29:00

没看到鱼,到是看到了小美女,这是亮点

呵呵,小孩喜欢闹

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:34:00

图片好多!!

是的,比较多,家里连拍了好多

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:45:00

99.这红白罗卜不要一起吃呀!听说这样营养会中和了的。。

没有红萝卜呀,只有白的

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:46:00

这汤煮的口水哗哗的

味道还可以的

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 13:57:00

哈哈 支持下 不错啊

呵呵,谢谢支持

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 14:32:00

跟萝卜怄气?

不会呀,烫好甜的

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 14:44:00

赞一个!

谢谢兄弟支持了呀

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 14:45:00

幸福的一家,谢谢分享!马年吉祥。阖家幸福!

谢谢,您也 一样

99年
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匿名用户 发表于 2014-02-08 14:45:00

没分啦,明天补

好的,谢呀

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