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各路大神请进来给这道家常豆豉鲮鱼打打分

悟空鲮鲮7 +关注
悟空鲮鲮7
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罗纳尔多7号 发表于 2018-03-27 23:48:22

看着好看，感觉不怎么入味的样子

味道是入得很好，就是刺的问题没完全解决好

吾空唔空悟空 +关注
吾空唔空悟空
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大师厨艺了得，钓技更了得！下次约钓天鹿湖

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悟空鲮鲮7
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吾空唔空悟空 发表于 2018-03-28 16:46:54

大师厨艺了得，钓技更了得！下次约钓天鹿湖

过奖了，有机会一起玩

空军j20 +关注
空军j20
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grz 发表于 2018-03-27 21:19:31

打九分，应该好吃，不过小孩吃还是容易卡，感觉炸好后入高压锅蒸一个小时左右，然后浇上你那些烧好的青椒之类。

我严重怀疑。上高压锅蒸一个小时是什么概念……你真应该试试！

1闲时渔2 +关注
1闲时渔2
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色型俱全，好手艺！

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渔为我乐Dxiog
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兄弟你这做法叫干烧鱼!

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渔为我乐Dxiog
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什么鱼做出来叫XX干烧鱼，味道确实不错

黑月1314520 +关注
黑月1314520
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个人觉得说真心如果10分话，最多给5分，不用吃就知道，鱼吃起来干，还干辣，葱如果拿来炒，就失去了本身的味道，说真心话，一点都不像湖南的，倒是像贵州的，

一起快乐的玩耍 +关注
一起快乐的玩耍
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用平底不粘锅煎鱼，煎老点，煎得越老，鱼刺越酥脆，后面步骤差不多，没啥大问题。

L的渔乐世界 +关注
L的渔乐世界
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湖南人

悟空鲮鲮7 +关注
悟空鲮鲮7
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L的渔乐世界 发表于 2018-04-20 22:37:53

湖南人

老铁眼力可以的

十四末落花 +关注
十四末落花
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80分

超爷Cc学钓鱼 +关注
超爷Cc学钓鱼
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鱼肯定不辣，

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悟空鲮鲮7
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超爷Cc学钓鱼 发表于 2018-04-25 08:33:02

鱼肯定不辣，

有点辣

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超爷Cc学钓鱼
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悟空鲮鲮7 发表于 2018-04-25 10:03:48

有点辣

感觉不辣

钓鱼新手钓鱼翁 +关注
钓鱼新手钓鱼翁
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我的做法是煎好后用高压锅压过的，这样连大骨都可以直接吃

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悟空鲮鲮7
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钓鱼新手钓鱼翁 发表于 2018-12-19 16:24:43

我的做法是煎好后用高压锅压过的，这样连大骨都可以直接吃

压过的确实好吃些

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