钓鱼之家旗下产品: 钓鱼之家 钓鱼123 钓鱼人APP
钓鱼之家>论坛>钓友美食>一日三餐只能算是苟且的活着 草鱼炖豆腐才是人生真谛啊

一日三餐只能算是苟且的活着 草鱼炖豆腐才是人生真谛啊

+关注

今年春节有点暖哦!年前早已打春,几天来都一直艳阳高照晴空蓝兮!回家过年了!顺便买了几条鲤鱼草鱼,年年有余嘛!图的就是个吉庆啊!

春节期间免不了海吃山喝,加上活动减少,容易不消化致胖不是!于是我们就得想办法既得吃好又要保持身体健康,以便开年垂钓大物时精力旺盛啊!

鱼的各类做法不一样,营养和消化不同。多数人对鱼炖豆腐情有独钟,原因很多,其中鱼和豆腐中所含蛋白质完全不同。鱼肉中蛋白质苯丙氨酸含量少,豆腐含量高,两者兼顾搭配可以取长补短,提高营养吸收。

食材:

草鱼二斤(人数三五人而定)

豆腐半斤

盐葱姜蒜香菜香油胡椒粉适量

草鱼洗净去掉里面黑膜,加入姜葱蒜盐腌制十五分钟左右。

豆腐切块用盐水浸泡去掉豆腥味。

锅热后加入底油煎鱼。

倒入开水和腌制鱼时用的葱姜。

水开后,鱼儿再煮四五分钟,然后加入豆腐炖,注意大火煮开后小火炖二十分钟左右。

加入胡椒粉香菜香油即可。

味道清淡可口,不油不腻!钓友们!还等啥哩!吃好喝好来年再战!

自家金鱼,实在不行就试巴试巴!练练手,免得手生不是!

祝钓友春节愉快!新年见!

分享到

0个赞
钓友回复1条
钓个大鱼行不行
6天前 焦作 举报 回复

好厨艺

随时查看最新帖子
安装安卓版钓鱼人 安装iOS版钓鱼人
最近精彩渔获
起风天水库钓鳊、鲫技巧分享 起风天水库钓鳊、鲫技巧分享
路亚新手新竿的第一场 拟饵钓罗非鱼 路亚新手新竿的第一场 拟饵钓罗非鱼
再战鲈鱼,开头很开心,中间很闹心,收尾很惊心 再战鲈鱼,开头很开心,中间很闹心,收尾很惊心
游钓黑恵江 游钓黑恵江
签到 反馈意见 向上