首先声明哦!是古语说:吃啥补啥,当然吃鱼头补脑了!还真的有点小科学哩!
鱼头具有营养高,口味好,富含人体需要的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂,健脑和延缓衰老有点独特好处哦!今天咱就学着做个鲢鱼鱼头汤试一试哦!
准备食材:
鲢鱼鱼头一个
辅料:
葱姜香菜适量
花生油10克
精盐8克
鱼头去鳃洗净,锅里放适量花生油加热后,将鱼头煎一下。
葱姜炝锅。加开水。
大火烧开然后小火熬二十分钟左右,加精盐搅拌均匀,喝时撒些香菜之类点缀即可。
根据个人口味可以在做的过程中加其它佐料和食材,做成味道不同的鱼头汤。
汤鲜味美!有口福才有动力不是!特别是野钓的鱼儿,味道更是鲜美可口,让俺怎能不日思夜想着钓鱼啊!盼望着吧!来年一定大干一场,不为别的,只为咱的胃口大开不是!身体好才能钓好鱼,好钓鱼,鱼好钓啊!
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哈哈哈回来可以试一试呗
这个可以有
鱼记忆只有七秒,要吃多少鱼头才够补脑
哈哈哈!忘性大容易开心啊!
谁说鱼的记忆只有七秒
钓鱼人都会烧一手不错的鱼,很不错啊,野生鲫鱼熬汤最舒服
你要减肥了朋友这出去钓个走的远点喘开了
爱钓鱼的厨子都好吃
鲢鳙 庸是什么意思呢?你查查
就我发现这最后一张图有点别扭么
做鱼不能用热水更不能用开水,这样做出来的鱼很腥。
补豆腐脑
最后一张图有问题吧
看不懂支架上的什么东东?
傻必一个
老铁,鱼头先煎,这步最重要,慢火煎透,放水大火烧开,转小火煮至汤浓
补成豆腐脑
说了补脑了
兄弟最后这个头P的过分了哦,这是你的头么