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糟鱼!下饭不错!

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把鱼晾干。

裹上辣椒面盐。

装进罐里30天就可以了,吃时蒸一下,时间长点可以直接吃。下饭开胃菜!!

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钓友回复9条
返璞归真醉垂纶
很久以前 济南 举报 回复

好兴致!

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

这个糟鱼开胃,没事糟一小坛。!

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

鱼晾半干粘酒裹上辣椒面.盐,辣椒面盐1:1拌好。装坛_装一层撒几粒花椒。

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

剩下的辣椒面盐和酒不要倒入坛中。

幕后者2016
很久以前 福州 举报 回复

这个吃起来是不是很咸很咸,,,,,最好用来蒸豆腐。。。咸鱼蒸豆腐,起锅再淋点葱油

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

不咸,有点像卤腐,但鱼的香味又不一样,下饭的决配。!

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

钓到鱼来一坛子!

野钓谋趣者
很久以前 昆明 举报 回复

做法正宗,下饭王莱。

开心垂钓1
很久以前 昆明 举报 回复

传统做法,这两天刚合适。对,下饭很好!

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