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钓鱼人要能钓也要会做

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想去很久的水库,有人打招呼,可以去解解毒。

心急火燎的开往钓点,到达后套路选点打窝准备作钓,无奈北风3级风浪太大收获不尽人意。

上鱼获

常看钓友说,家里领导不批准资金。我觉得要掌握策略啊,会钓不会做,下次找什么理由出去呢?

杀鱼过程没办法拍照,发张解体图。

腌制,料酒加盐即可,时间大概20分钟。

配料:姜、辣椒、大蒜。

热锅,下油加适量盐。

煎炸

下姜,辣椒,晃锅,以免粘锅,注意火候,免得香料、鱼糊了,会影响口感。加入适量清水。

快出锅时放入大蒜。

闷煮,出锅。

再弄两菜,开饭。

个人感觉还行,不过蛋饼糊了,整点小酒,惬意,哈哈。

感谢各位看官观看,祝大鲫大鲤。

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钓友回复14条
默城mocheng
很久以前 北京 举报 回复

棒棒的!

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

默城mocheng 发表于 2017-10-24 09:31:33

棒棒的!

哈哈

gome3
很久以前 武汉 举报 回复

鱼好清淡的感觉,不加点生,老抽?

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

gome3 发表于 2017-10-25 12:31:47

鱼好清淡的感觉,不加点生,老抽?

因为是黄焖的,加生抽老抽颜色太重了,不过下次可以尝试一下

gome3
很久以前 武汉 举报 回复

brianxiao 发表于 2017-10-25 14:54:46

因为是黄焖的,加生抽老抽颜色太重了,不过下次可以尝试一下

生抽颜色不老!可以试哈!我烧鱼从来不用糖,就用生抽烧!

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

gome3 发表于 2017-10-26 20:45:45

生抽颜色不老!可以试哈!我烧鱼从来不用糖,就用生抽烧!

嗯,改天试试。

克钓鱼喊我一声
很久以前 永州 举报 回复

冷水滩哪里有这种鱼钓?

克钓鱼喊我一声吆
很久以前 永州 举报 回复

你这个鱼是叫黄尾吗?

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

克钓鱼喊我一声 发表于 2018-03-01 15:21:58

冷水滩哪里有这种鱼钓?

哲塘冲就有

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

克钓鱼喊我一声吆 发表于 2018-05-03 11:11:53

你这个鱼是叫黄尾吗?

红尾

shouyu19880908
很久以前 运城 举报 回复

看着很有食欲

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

shouyu19880908 发表于 2020-03-03 15:41:02

看着很有食欲

哈哈,乱搞一气。

Ghoom
很久以前 永州 举报 回复

brianxiao 发表于 2019-12-31 03:04:03

哲塘冲就有

现在还能钓吗

brianxiao
很久以前 永州 举报 回复

Ghoom 发表于 2021-04-29 12:34:50

现在还能钓吗

不行了,村里人不让

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