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中秋炸点鱼弄子

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中秋节送了两袋鱼弄子出去,冰箱里不蛮多了。

补货

补货

新鲜鱼弄子,腌制,过水

植物调和油下锅

第一锅

第一锅滤油

第二锅下锅

第三锅

炸完收工

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钓友回复5条
重置昵称_EfvbqBIM
很久以前 惠州 举报 回复

你甲卵,哈里哈气,冒看到你钓大家伙。小学生。

A台钓初学者A
很久以前 湘潭 举报 回复

重置昵称_EfvbqBIM 发表于 2017-10-06 20:01:28

你甲卵,哈里哈气,冒看到你钓大家伙。小学生。

自己切看,谁说没钓过大的

滨州野战排
很久以前 滨州 举报 回复

炸两次更酥脆,水分几乎全部收掉

A台钓初学者A
很久以前 湘潭 举报 回复

滨州野战排 发表于 2017-10-08 21:23:42

炸两次更酥脆,水分几乎全部收掉

怎么搞

滨州野战排
很久以前 滨州 举报 回复

A台钓初学者A 发表于 2017-10-09 00:13:36

怎么搞

炸完再过一次油,做炸里脊也是那样,第一次低温油走一遍,捞出控油再下锅炸,水分都会被靠干,外酥里嫩

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