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美味酸辣火锅

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今天家里小聚会,给家里人做个酸辣火锅

首先是材料准备,生姜,蒜粒,豆芽,小葱,豆腐皮,火腿肠,鸭血,线椒,干辣椒

鱿鱼切丝洗净,焯水捞出备用

热油爆香生姜粒,蒜粒,加入火锅料

加入切好的西红柿变成糊状,这样的酸味最自然。

加少许水烧开

加入豆芽菜煮一会(时间不要太长,要保持豆芽脆脆的感觉)捞出铺在在盆底

加入豆腐皮煮一会捞出铺在豆芽上面

鸭血,火腿肠同时放入,都煮一会捞出

同时加入海鲜丸子,鱿鱼丝,肥肠煮好,捞出

撒上葱花,熟芝麻

热油爆香干辣椒,线椒,花椒

淋在芝麻和葱花上即可

再配上切好的捆肠

一份美味的火锅就大功告成了。

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钓友回复4条
冬哥CD8002
4个月前 石嘴山 举报 回复

详细,肯定是美咋啦,狂赞。

tmp433an
4个月前 深圳 举报 回复

看着都爽的不得了,牛逼。

lucheng160
4个月前 德州 举报 回复

美食达人

ganjy911
4个月前 玉林 举报 回复

少了酒不行

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