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冬天来了,钓鱼好冷,黄瓜烧肉献丑了

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来一张只能怀念的图片!

主料,五花肉洗净切成小块备用(肉的大小随意啦,看自己心情吧)

锅里适当的放一点点点点油,花椒几颗就行了,煸炒至金黄色就可以出锅了!

黄瓜去皮(或者不去皮随意哈),去籽切小块,二荆条,泡椒,泡姜,干辣椒三个,蒜,香葱段(小配料切的形状如图)!

锅里再倒菜油,等油烧到冒青烟关火,等一两分钟再下豆瓣,豆瓣炒出香味把小配料一起倒进锅里小翻炒,接着把五花肉倒进去接着炒!

水,淹没水一点点就好了,放盐,蚝油,酱油调色,把黄瓜倒进去小火煮个3.5分钟就行了,然后再开大火把二荆条放进去,鸡精调味,大火收汁!

铛铛铛,来啦,颜色味道绝对OK!本人四川的,也许各个地方口味不同,味道佐料放的不一样,所以大家参考就行了!

天冷了,也不想熬夜出去钓鱼了,这天还能坚持钓鱼的,绝对是真爱,哈哈!

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钓友回复25条
我不行了快来扶我去钓鱼
很久以前 成都 举报 回复

沙发自己的,做菜钓鱼都是我的最爱,成都的朋友欢迎添加我的QQ9119 028。

重置昵称_TkBStHTj
很久以前 宜昌 举报 回复

二斤条是什么?

乐田地产小薛
很久以前 石河子 举报 回复

第一次见黄瓜肉,看着不错,啥时候我也烧个试试,炝锅鱼你会做吗?

重置昵称_0VSFOBwX
很久以前 深圳 举报 回复

重置昵称_TkBStHTj 发表于 2016-11-28 22:21:42

二斤条是什么?

就是泡长红椒,比较辣

灿TX1988
很久以前 湖州 举报 回复

整个鱼来看看嘛

继续走下去
很久以前 重庆 举报 回复

重置昵称_TkBStHTj 发表于 2016-11-28 22:21:42

二斤条是什么?

美人椒

dagezi924
很久以前 伊犁 举报 回复

还是做条鱼吧,黄瓜烧肉跑题了。

田田想变成吸血鬼
很久以前 成都 举报 回复

重置昵称_TkBStHTj 发表于 2016-11-28 22:21:42

二斤条是什么?

二荆条!比较辣的一种长条红辣椒,我们这边喜欢拿来做泡椒,或者宰成豆瓣状的酱辣酱放坛子里面,

沱源之平和渔乐
很久以前 成都 举报 回复

你确定是用的五花肉?

奔波儿灞118
很久以前 成都 举报 回复

啷个看都不像五花肉

野钓水库才是王道
很久以前 德阳 举报 回复

编辑你眼瞎啦,x这还是钓鱼人吗?这明明就是新东方

宠物店男孩
很久以前 攀枝花 举报 回复

大哥!确实跑题了哦

坐在水边调戏鱼
很久以前 东营 举报 回复

牛逼

川Q巴山蜀水老钓客
很久以前 杭州 举报 回复

重置昵称_TkBStHTj 发表于 2016-11-28 22:21:42

二斤条是什么?

辣椒的一种,二荆条。

不信你数一下真的十二个字
很久以前 眉山 举报 回复

好想吃

真心爱库钓
很久以前 六安 举报 回复

很显然,楼主是小编的小舅子。

花花wei爱钓鱼
很久以前 廊坊 举报 回复

不去钓鱼,在家做菜也不错啊!

开心钓鱼就好
很久以前 潍坊 举报 回复

看完好饿

玫瑰花儿开
很久以前 成都 举报 回复

重置昵称_TkBStHTj 发表于 2016-11-28 22:21:42

二斤条是什么?

我也爱钓鱼的

孤航爱钓鱼
很久以前 成都 举报 回复

你牧马山的吗?

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