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下午去菜市场买了条鲫鱼 本来是准备先养着 等鱼护拍到了 放鱼护里得瑟一下的

没想到教授半路杀出来 被秒了 瞬间体会到小卒的心情了

没鱼护咱晚上就吃蒸鱼

经常吃表姐做的双椒鱼头 早就跃跃欲试了

以前买鱼都是让老板代杀

哈哈 第一次杀鱼也难不住我

去鱼鳞

弄了半天 才去掉一半 累人的活....

经常看鱼老板用刀背 我也试试

去鳃 开肚 除了鱼泡都抠掉了

放盐 蒸鱼豉油腌制

泡椒 蒜头切碎备用

热锅放油 泡椒和蒜头放锅里爆香

淋到腌好的鱼上

开水上锅蒸

第一次做 时间没把握好 蒸了八分钟 有点老了

味道还是不错的 连汤都没了

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钓友回复169条
河北灬老玩童
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沙发吧?

河北灬老玩童
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手艺不错,好吃的小姑娘,

左_耳
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回复 2楼河北灬老玩童的帖子是的是的 是沙发

左_耳
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回复 3楼河北灬老玩童的帖子嘿嘿 勤快的时候就会研究下做吃的

心安鲤得
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我说耳朵妹子啊,这吃得太干净了,也不给大家留点。

不及格的鱼
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做的不错,口水哈

左_耳
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回复 6楼心安鲤得的帖子就一条六两左右的鱼 下次做鱼头 再请你吃哈

左_耳
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回复 7楼不及格的鱼的帖子 方法 材料都简单 可以试一下

李成俊
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不错,下次我也试试

泰山渔夫
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给你了一个大饱口福的机会

泰山渔夫
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厨艺展示也是从容不迫,赞一个!

左_耳
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回复 10楼李成俊的帖子上次教你的鱼头做了没有

左_耳
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回复 11楼泰山渔夫的帖子自己动手 丰衣足食

左_耳
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回复 12楼泰山渔夫的帖子献丑了...

四川帅哥
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清蒸鱼一定要加葱!生姜!去腥!

泰山渔夫
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回复 14楼左_耳的帖子没整一盅?

泰山渔夫
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回复 15楼左_耳的帖子值得学习。

左_耳
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回复 16楼四川帅哥的帖子一样都没加 一点也不腥

左_耳
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回复 17楼泰山渔夫的帖子没有呢 没有冰啤酒

左_耳
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回复 18楼泰山渔夫的帖子嘻 希望以后弄个美食版块 我也能去骗骗分

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